夏緑(なつみどり)

分類・収穫期 極早生種・8月上旬
味の特徴 甘味があり酸味も適度
果肉・果汁 やや硬め、緻密・多汁
大きさ・形 150~200g程・扁円形
果皮色 黄緑色に淡い紅色の縞が入る。未熟果は縞が入らない。
かけ合わせ 種子親「きたかみ」 × 花粉親「メク10」
貯蔵性 常温で10日程。収穫後すぐに冷蔵したものは3週間程。
  ・青森県では、ねぶた祭の期間(8月上旬)には売り出されます。
・8月下旬頃のものが最も美味しいと言われております。

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株式会社コーサイ

株式会社コーサイは・・・

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紅夏(べにか)

分類・収穫期 早生種・8月中・下旬
味の特徴 糖度は11.5~12.6%程。苦味のない夏りんご。
果肉・果汁 やや粗い・多汁
大きさ・形 150~300g程
果皮色 黄緑色の地色に赤色~あずき色の縞状に着色し、果点がはっきりしている。
かけ合わせ 種子親「未希ライフ」 × 花粉親 不明
貯蔵性 低い
・青森県の弘果弘前中央青果が「つがりあんアップル」として専用利用権を設定している6つの新品種のうちの1つです。

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いさおさんのリンゴ

奥さんと葉とり作業中で

この方がご主人のいさおさんデス。丹精込めて育てたリンゴの玉わけ作業中です。

いさおさんの畑からの風景です。バックには岩木さんの見える紅葉のキレイな場所です。

マグロの解体

マグロのおいしい季節になりました。そこで今回は当方で釣りました、マグロの解体ショーを多少ではございますが動画を添付しましたのでご覧ください。

解体しましたマグロを皆様にもご提供させていただきます。

詳細はこちらから

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