分類・収穫期 | 早生種・9月上旬 |
味の特徴 | 糖度13%前後、酸度0.4%前後で、酸味も甘味も効いた甘酸適和 |
果肉・果汁 | 歯切れが良い・多汁 |
大きさ・形 | 200~300g・円錐 |
果皮色 | 鮮やかな紅色 |
かけ合わせ | 種子親「ガラ」 × 花粉親「あかね」 |
貯蔵性 | 室温で2週間前後、冷蔵で2ヶ月程 |
・品種名「さんさ」は東北五大祭りの1つ「盛岡さんさ踊り」に由来しています。 |
分類・収穫期 | 早生種・9月上旬 |
味の特徴 | 糖度13%前後、酸度0.4%前後で、酸味も甘味も効いた甘酸適和 |
果肉・果汁 | 歯切れが良い・多汁 |
大きさ・形 | 200~300g・円錐 |
果皮色 | 鮮やかな紅色 |
かけ合わせ | 種子親「ガラ」 × 花粉親「あかね」 |
貯蔵性 | 室温で2週間前後、冷蔵で2ヶ月程 |
・品種名「さんさ」は東北五大祭りの1つ「盛岡さんさ踊り」に由来しています。 |