| 分類・収穫期 | 早生種・9月上旬 |
| 味の特徴 | 多少酸味が強く、やや淡白 |
| 果肉・果汁 | 硬い・多汁 |
| 大きさ・形 | 200~250g程。100gや300gのものもある。・扁円錐形 |
| 果皮色 | 鮮やかな濃紅色で、光沢が強い。熟すと濃い暗紅色になる。 |
| かけ合わせ | 種子親「紅玉」 × 花粉親「ウースターペアメン」 |
| 貯蔵性 | 冷蔵で4ヶ月程 |
| ・酸味が強く、煮ても煮崩れしにくいため料理・加工用に適しています。 | |
| ・味や食感、料理・加工用に適するという特性は、親品種の「紅玉」によく似ています。 |
| 分類・収穫期 | 早生種・9月上旬 |
| 味の特徴 | 多少酸味が強く、やや淡白 |
| 果肉・果汁 | 硬い・多汁 |
| 大きさ・形 | 200~250g程。100gや300gのものもある。・扁円錐形 |
| 果皮色 | 鮮やかな濃紅色で、光沢が強い。熟すと濃い暗紅色になる。 |
| かけ合わせ | 種子親「紅玉」 × 花粉親「ウースターペアメン」 |
| 貯蔵性 | 冷蔵で4ヶ月程 |
| ・酸味が強く、煮ても煮崩れしにくいため料理・加工用に適しています。 | |
| ・味や食感、料理・加工用に適するという特性は、親品種の「紅玉」によく似ています。 |